Passion For Me

En Berliner Weisse med smak av tropisk sommar från generösa mängder av passionfrukt

Passion For Me är en Berliner Weisse med passionfrukt. Efter mäskningen har vörten, som är helt fri från humle, syrats naturligt med mjölksyrebakterier från malten. Som många historiska förebilder har vi inte kokat vörten. Under jäsningen med tysk alejäst har generösa mängder passionfrukt tillsats för en frisk syrlig smak av tropisk sommar. Passion For Me passar perfekt till varma sommarkvällar, som fördrink eller till söta fruktiga efterrätter.